Hlavním zaměřením společnosti AZ-fruit jsou dodávky surovin z Asie, Jižní Afriky, Evropy a Jižní Ameriky ke zpracovatelům v potravinářském průmyslu jak v ČR tak i v zahraničí.
V současné době firma AZ-fruit, s.r.o. zajišťuje dodávky ovocných surovin pro mrazírny, konzervárny, výrobce ovocných náplní a komponentů pro mlékárny a pekárny, výrobce nealkoholických nápojů a jiné obchodní firmy v rámci celého trhu Evropské unie.
Společnost získala oficiální zastoupení pro Českou a Slovenskou republiku jako významný dodavatel dalších průmyslových surovin, např. přírodní barvičky (carmine, curcumin, lutein,...), přírodní extrakty (aronia, black carrot, caramel, paprika), aromatické látky a oříškové polotovary - viz KANEGRADE.COM.
Z dalších neovocných surovin zajišťujeme dodávky sladového pivního extraktu.
Společnost AZ-fruit, s.r.o. je certifikovaná organizace pro dodávky surovin v BIO kvalitě a také je certifikovaná jako výrobce BIO surovin.
mražené suroviny: kartony, papírové pytle s PE
pyré, sterilované produkty + koncentráty: kanystry, plechovky, sudy, cisterny
Juice Concentrate | Juice | Pureé | I.Q.F. | Canned | |
Sweetcherry (třešeň) | X | X | X | X | |
Strawberry (jahoda) | X | X | X | X | X |
Plum (švestka) | X | X | X | ||
Raspberry (malina) | X | X | X | X | |
Rhubarb (rebarbora) | X | X | X | ||
Sourcherry (višeň) | X | X | X | X | X |
etc... |
Juice Concentrate | Juice | I.Q.F. | Canned | ||
Apple (jablko) | X | X | X | X | X |
Apricot (meruňka) | X | X | X | X | |
Grape white, red (hrozno) | X | X | X | X | |
Peach (broskev) | X | X | X | X | X |
Pear (hruška) | X | X | X | ||
Quince (kdoule) | |||||
etc... |
Juice Concentrate | Juice | Pureé | I.Q.F. | Canned | |
Acerola | X | X | X | ||
Aloe Vera | X | X | X | X | |
Banana (banán) | X | X | X | X | |
Grapefruit | X | X | X | X | |
Guava | X | X | X | X | |
Figs black-green (fík) | X | X | X | ||
Kiwi | X | X | X | X | X |
Lemon (citron) | X | X | X | X | |
Lime (limeta) | X | X | X | X | |
Mandarin (mandarinka) | X | X | X | X | |
Mango | X | X | X | X | X |
Orange (pomeranč) | X | X | X | X | |
Papaya | X | X | X | X | |
Passionfruit (maracuja) | X | X | X | ||
Pineapple (ananas) | X | X | X | X | X |
Pomegranate (granátové jablko) | X | X | |||
etc... |
Juice Concentrate | Juice | I.Q.F. - press |
I.Q.F. - I.class | ||
Aronia (aronie-černý jeřáb) | X | X | X | ||
Blueberry (borůvka) | X | X | X | X | |
Blackcurrant (černý rybíz) | X | X | X | X | |
Redcurrant (červený rybíz) | X | X | X | X | |
Blackberry (ostružina) | X | X | X | ||
Cranberry (klikva) | X | X | X | X | |
Elderberry (bezinka) | X | X | X | ||
Lingonberry (brusinka) | X | X | X | ||
Rosehip (šípek) | X | X | X | X | |
Seabuckthorn (rakytník) | X | X | X | ||
Rowanberry (jeřabina) | X | X | X | ||
etc... |
Juice Concentrate | Juice | Pureé | I.Q.F. | I.Q.F. | |
Carrot (mrkev) | X | X | X | X | |
Onion (cibule) | X | X | X | X | |
Pepper (paprika) | X | ||||
Red beet (červená řepa) | X | X | X | ||
Tomato (rajče) | X | X | X | X | X |
etc... |
Walnuts (vlašský ořech) | halves, quarters... |
Hazelnuts (lískový ořech) | whole, diced, paste... |